元スレ
1：2020/01/01(水) 12:29:51.87ID:OmpWQ9fR0●
市域で異なるお雑煮の具 ルーツに藩主と農業者
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191231-00000001-kobenext-l28
324 2020/01/01(水) 20:47:30.63ID:xGWlZVUE0
バター
関東の醤油ベースのによく合う
329：2020/01/01(水) 21:45:01.19ID:1P5fDE060
>>324
脂分欲しいなら肉入れろ
279：2020/01/01(水) 18:21:40.53ID:GxxhNQIm0
蝦蛄
351 2020/01/02(木) 00:07:45.84ID:g95TLmac0
あさりと白ワイン
353：2020/01/02(木) 00:26:12.20ID:D4LtvMr40
>>351
そこにお餅を入れても美味しいのか？
ワインとお餅はどんな味付けでも合う気がしない
お餅が無いならそれはお正月に食べる雑煮では無い
388：2020/01/02(木) 13:16:29.76ID:EaOvccOk0
小豆
253：2020/01/01(水) 17:22:03.66ID:c+o+QEt40
島根の十六島海苔いれるんだろ
うっぷるいと読む
1枚5千円位するんじゃね
228：2020/01/01(水) 15:48:40.64ID:fYmzyIpv0
鮭
128：2020/01/01(水) 13:15:19.36ID:4zkyzQ4T0
出汁を普段より濃く取ってあとは鶏肉とか白菜とか大根ニンジンゴボウシイタケ、セリとか
薄口醤油で味付け
59：2020/01/01(水) 12:42:04.64ID:Q7qInuH70
八ツ頭
291：2020/01/01(水) 19:20:38.42ID:yQQesIl/0
俺の地方は何も入ってないぞ
昆布で出しとって澄まし汁みたいなのに餅が入っているのみ
俺の予想で
これは徳川から目をつけられてる加賀藩が
質素であるのを目付役に
見せるためにこうなったと思うの
ほんと何も入っとらん
43：2020/01/01(水) 12:37:06.66ID:15cPmSAC0
色の濃い人参
263：2020/01/01(水) 17:36:39.26ID:U9M8NfE50
白菜入れる
あとカマボコ
202 2020/01/01(水) 14:39:26.97ID:7r67vS+J0
ここまで牡蠣が俺だけとか、もしかしてマイナー具材なの？
211：2020/01/01(水) 14:52:14.05ID:sGXYYuq60
>>202
うらやま
158：2020/01/01(水) 13:37:42.70ID:upCNyM1K0
適当
233 2020/01/01(水) 15:56:06.53ID:cao3ccpG0
千葉の外房だとハバノリってしょっぱい岩海苔をどっさりかけるのは知ってる。食ったことはねえが。
235：2020/01/01(水) 15:59:37.61ID:PyYwytE90
>>233
高級品
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